La restauration à l'école Louisa Paulin est assurée par la société Ansamble. La mairie a un contrat de 3 ans révisables chaque année avec cette société.

Les repas sont préparés à Baraqueville (Aveyron) et acheminés la veille pour être servis le lendemain (le vendredi pour le lundi) en liaison froide (maintien à très basse température).

Le prestataire assure la confection, la livraison et le service des repas à nos enfants.

Les menus sont élaborés par une diététicienne et doivent répondre aux normes d'un  équilibre alimentaire, ainsi qu'aux exigences d'un cahier des charges stipulé dans l'appel d'offre auquel a répondu le prestataire.

Si vous le souhaitez, vous pouvez vous rendre sur le site de la société en cliquant sur le lien ci-après: www.ansamble.fr/